gwendolineabsalon.com – Harga pangan nasional di Indonesia mengalami kenaikan signifikan setelah perayaan Natal 2025. Momen Natal dan Tahun Baru 2025/2026 menjadi penyebab utama lonjakan harga berbagai komoditas penting. Berdasarkan informasi dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) yang dikelola oleh Bank Indonesia, harga bawang merah pada Jumat, 26 Desember 2025, tercatat meningkat hingga 53,59 persen menjadi Rp81.250 per kilogram.

Selain bawang merah, harga bawang putih juga melonjak drastis sebesar 72,09 persen, mencapai Rp68.750 per kilogram. Kenaikan harga ini tidak berhenti hanya pada bahan bawang, namun juga pada berbagai jenis beras. Beras kualitas bawah I mengalami kenaikan sebesar 52,78 persen menjadi Rp22.000 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II naik 64,81 persen menjadi Rp23.650 per kilogram.

Beras kualitas medium I tercatat naik 50,94 persen menjadi Rp24.000 per kilogram, sedangkan beras kualitas medium II naik 52,85 persen menjadi Rp24.150 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas super I juga mengalami kenaikan sebesar 27,19 persen, menjadi Rp21.750 per kilogram, dan beras kualitas super II naik 43,84 persen menjadi Rp23.950 per kilogram.

Kenaikan harga ini diperkirakan akan berlanjut dalam beberapa waktu ke depan, memengaruhi daya beli masyarakat. Pemerintah dan pihak terkait diharapkan dapat mengambil langkah strategis untuk mengatasi situasi ini agar stabilitas harga pangan tetap terjaga menjelang awal tahun baru.